惠州华意隆电气有限公司|电气制造行业|厂区食材配送服务

  【客户案例】惠州华意隆电气有限公司|电气制造行业|厂区食材配送服务
  一、客户简介
惠州华意隆电气有限公司选址于惠南高新科技产业园,属于高新技术制造企业,主营逆变焊割装备、智能焊接机器人研发加工。厂区在岗员工420人,执行早晚两班生产制度,企业内部设有员工食堂,每日需要果蔬、鲜肉、粮油、干货、调味品等全套食材供给,日常后勤食材采购工作量较大。
二、项目背景 & 现存痛点
1. 从前分开对接多家供货商,生鲜、冻品、粮油独立下单,后勤人员沟通任务繁重;
2. 工厂夜班开工,夜宵食材供货不稳定,清晨食材偶尔送达滞后,耽误开餐进度;
3. 生鲜品相起伏不定,食材溯源台账不完善,食堂食品安全管控压力较高;
4. 采购单据繁杂,每月食材盘点、账单核对耗费较多人工时长;
5. 固定食材品类偏少,食堂菜式选择有限,员工用餐体验有待改善。
 三、定制解决方案
1.一站式全品类食材配送。绿都膳食整合上游供应链,新鲜蔬果、畜禽肉品、冷冻副食、米面粮油、调味干货统一配送,企业仅对接一名专属对接人员。
2.分时段定时派送。每日早上6点前送达日间正餐食材,下午追加夜班、加班夜宵食材;厂区临时加班时可提交加急配送订单。
3.批次化食品安全管控。每一批配送食材附带质检凭证,做好进货台账以及餐品留样;遵照ISO22000、HACCP管控标准,不合格食材可快速换货。
4.季节性食材轮换供给。跟随季节更新应季蔬菜、鲜果品类,丰富食堂菜谱选择。
5.线上线下配送明细台账。每次送货配备纸质清单,线上留存全部配送记录,简化月度对账流程。
四、落地过程
双方开展现场沟通,摸排食堂日均供餐人数、倒班作息、食材采购清单;3个工作日敲定配送时间表、食材标准以及应急供货机制;随后正式开启常态化食材配送,专员每周回访食堂负责人,调整食材品类与配送时间。
五、合作成果 & 数据效果
1.食材准时送达率达到99%,彻底规避早班、夜班食材延误问题;
2.后勤对接供货商数量由5家缩减至1家,食堂采购沟通人力消耗下降65%;
3.生鲜食材不合格退换响应时长控制在两小时以内,食品安全台账完整可查;
4.应季食材按月上新,食堂菜品种类增多,员工就餐好评占比上涨至96%;
5.电子化配送台账落地以后,每月账单核对耗时缩减50%。
 六、客户评价
一站式食材配送省去我们对接多家供应商的麻烦,配送时间适配工厂倒班节奏,食材品质稳定,后勤采购工作轻松不少,长期合作十分安心。
 咨询联系方式
联系电话:18926565670
官方网站:https://www.szldss.com/
标签:电气制造企业、工厂食材配送、工业园区团餐供应链服务案例